Yêu cầu chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm
Theo quy định tại Luật An toàn thực phẩm năm 2010 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, sản phẩm cà phê hòa tan thuộc nhóm thực phẩm thông thường, bắt buộc phải thực hiện tự công bố để lưu hành trong nước và hỗ trợ xuất khẩu. Việc này giúp đáp ứng yêu cầu của đối tác như siêu thị và nhà phân phối, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP). Các yêu cầu chính bao gồm kết quả kiểm nghiệm và nhãn sản phẩm đầy đủ thông tin.
- Kết quả kiểm nghiệm: Phải do cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định hoặc công nhận theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP thực hiện, kiểm tra các chỉ tiêu an toàn như vi sinh vật, kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Kết quả phải còn hiệu lực trong vòng 12 tháng kể từ ngày cấp.
- Nhãn sản phẩm: Phải ghi đầy đủ thông tin theo Điều 6 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, bao gồm tên sản phẩm, thành phần, hạn sử dụng, thông tin nhà sản xuất, xuất xứ, hướng dẫn bảo quản và cảnh báo (nếu có). Nhãn phải bằng tiếng Việt cho thị trường nội địa và có thể kèm tiếng Anh cho xuất khẩu.
Nơi kiểm nghiệm uy tín
Để đảm bảo kết quả được chấp nhận, Anh/Chị nên chọn các đơn vị kiểm nghiệm được Bộ Y tế hoặc Bộ Khoa học và Công nghệ chỉ định. Ở khu vực Gia Lai và Tây Nguyên, các địa chỉ uy tín bao gồm:
- Trung tâm Kiểm nghiệm ATTP Quốc gia (Hà Nội) hoặc Chi nhánh miền Nam (TP. Hồ Chí Minh) – phù hợp cho kiểm nghiệm toàn diện.
- Viện Pasteur TP. Hồ Chí Minh hoặc Đà Lạt – gần Pleiku, chuyên kiểm tra vi sinh và hóa học thực phẩm.
- Quatest 3 (TP. Hồ Chí Minh) hoặc Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 – hỗ trợ kiểm nghiệm nhanh chóng cho sản phẩm xuất khẩu.
Anh/Chị có thể liên hệ trực tiếp để lấy mẫu và yêu cầu báo giá, ưu tiên đơn vị có chứng nhận ISO 17025 để kết quả có giá trị quốc tế.
Quy trình nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm
Quy trình tự công bố được thực hiện tại cơ quan quản lý ATTP cấp tỉnh, cụ thể là Ban Quản lý ATTP tỉnh Gia Lai (thuộc Sở Y tế Gia Lai). Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, doanh nghiệp tự chịu trách nhiệm công bố và đăng tải thông tin trên website của cơ quan nhà nước. Dưới đây là các bước thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
Hồ sơ bao gồm các tài liệu sau, lập thành 01 bộ gốc và 01 bộ sao y:
- Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu, ký và đóng dấu của người đại diện pháp luật.
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản sao công chứng).
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (bản chính hoặc sao y có xác nhận).
- Mẫu nhãn sản phẩm (ít nhất 02 mẫu).
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (nếu có).
Đảm bảo hồ sơ đầy đủ để tránh bổ sung, có thể sử dụng dịch vụ tư vấn để soạn thảo chính xác.
Bước 2: Nộp hồ sơ
Nộp trực tiếp tại Ban Quản lý ATTP tỉnh Gia Lai hoặc qua Cổng thông tin một cửa quốc gia (dichvucong.gov.vn). Sau khi nộp, cơ quan sẽ cấp giấy biên nhận và kiểm tra hồ sơ trong 03 ngày làm việc.
Bước 3: Xử lý và công bố
Cơ quan kiểm tra hồ sơ trong 07 ngày làm việc. Nếu hợp lệ, Anh/Chị nhận Giấy tiếp nhận đăng tải thông tin tự công bố và tự đăng tải trên website của Cục ATTP (vfa.gov.vn) hoặc Sở Y tế Gia Lai trong vòng 24 giờ. Sản phẩm được phép lưu hành ngay sau khi có giấy tiếp nhận.
Bước 4: Theo dõi và cập nhật
Sau công bố, lưu giữ hồ sơ gốc ít nhất 02 năm. Nếu thay đổi công thức hoặc nhãn, phải công bố lại theo quy trình tương tự.
Chi phí ước tính và thời gian xử lý
Chi phí tự công bố chủ yếu phát sinh từ kiểm nghiệm và dịch vụ hỗ trợ, không có phí nhà nước cố định theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
- Phí kiểm nghiệm: Khoảng 5.000.000 đồng đến 15.000.000 đồng tùy số chỉ tiêu (ví dụ: kiểm tra cơ bản khoảng 7.000.000 đồng tại Quatest).
- Phí soạn thảo hồ sơ và nộp (nếu thuê dịch vụ): 3.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng.
Tổng chi phí ước tính: 10.000.000 đồng đến 25.000.000 đồng cho lần đầu.
Thời gian xử lý hồ sơ: 07-10 ngày làm việc từ khi nộp hợp lệ; toàn bộ quy trình từ chuẩn bị đến hoàn tất khoảng 15-30 ngày, tùy thời gian kiểm nghiệm (thường 05-07 ngày).
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ tự công bố không chỉ giúp sản phẩm hợp pháp hóa lưu hành mà còn nâng cao uy tín với đối tác quốc tế, tránh phạt hành chính từ 20.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng. Điều này hỗ trợ mở rộng thị trường xuất khẩu bền vững. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công ty Luật ACC.
Để lại một bình luận