Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Thông tin bắt buộc trên nhãn sản phẩm nước chấm
Theo quy định tại Nghị định 43/2017/NĐ-CP ngày 14/4/2017 của Chính phủ quy định về nhãn hàng hóa, được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định 111/2021/NĐ-CP ngày 20/12/2021, nhãn sản phẩm thực phẩm như nước chấm phải ghi đầy đủ các thông tin bắt buộc sau để đảm bảo tính minh bạch và tuân thủ pháp luật:
- Tên hàng hóa (tên sản phẩm cụ thể, ví dụ: "Nước chấm gia vị").
- Tên và địa chỉ của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hóa (thường là nhà sản xuất hoặc nhập khẩu).
- Xuất xứ hàng hóa (nếu sản xuất trong nước, phải ghi rõ tên quốc gia xuất xứ là Việt Nam; đồng thời, theo khoản 2 Điều 10 Nghị định 43/2017/NĐ-CP, nhãn phải ghi tên và địa chỉ cơ sở sản xuất).
Việc ghi rõ nơi sản xuất (tên và địa chỉ cơ sở sản xuất) là bắt buộc đối với sản phẩm sản xuất trong nước, nhằm giúp cơ quan quản lý và người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc. Nếu thiếu thông tin này, nhãn có thể bị coi là không hợp lệ, dẫn đến sản phẩm bị thu hồi hoặc xử phạt hành chính theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, với mức phạt từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi ghi nhãn không đầy đủ.
Yêu cầu đối với bản tự công bố sản phẩm
Bản tự công bố sản phẩm nước chấm là tài liệu bắt buộc theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, nhằm cam kết sản phẩm an toàn thực phẩm trước khi lưu hành. Bản tự công bố phải được điền theo mẫu số 01 ban hành kèm Nghị định này, bao gồm đầy đủ thông tin sau:
- Thông tin về sản phẩm (tên, thành phần, hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng).
- Thông tin về doanh nghiệp (tên, địa chỉ trụ sở, thông tin pháp nhân).
- Cam kết về an toàn thực phẩm và thông tin về cơ sở sản xuất (bao gồm tên và địa chỉ nơi sản xuất, để liên kết với nhãn hàng hóa).
Nơi sản xuất phải được ghi rõ trong bản tự công bố để đảm bảo tính nhất quán với nhãn sản phẩm và hồ sơ kiểm nghiệm. Nếu thiếu, cơ quan quản lý (như Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm) có thể trả hồ sơ, yêu cầu bổ sung, dẫn đến chậm trễ trong việc cấp xác nhận tiếp nhận tự công bố (thời hạn xử lý thường 7-15 ngày làm việc).
Thông tin liên hệ và hồ sơ tự công bố
Số điện thoại liên hệ không phải là thông tin bắt buộc trên nhãn hoặc bản tự công bố theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP và Nghị định 15/2018/NĐ-CP, nhưng nên cung cấp để hỗ trợ người tiêu dùng và cơ quan quản lý khi cần khiếu nại hoặc kiểm tra. Việc bổ sung số điện thoại sẽ giúp hồ sơ hoàn chỉnh hơn, tránh rủi ro bị trả do thiếu tính minh bạch.
Hồ sơ tự công bố sản phẩm nước chấm bao gồm:
- Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu số 01 (ký và đóng dấu của doanh nghiệp).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm do phòng thí nghiệm được công nhận thực hiện, còn hiệu lực trong vòng 12 tháng tính từ ngày cấp.
Để tránh bị trả hồ sơ, Anh/Chị cần kiểm tra kỹ tính chính xác và đầy đủ của tất cả thông tin, đặc biệt là nơi sản xuất và xuất xứ, trước khi nộp tại cơ quan có thẩm quyền địa phương.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ đầy đủ các quy định trên không chỉ giúp sản phẩm được tiếp nhận nhanh chóng mà còn bảo vệ uy tín doanh nghiệp, tránh các rủi ro pháp lý và phạt hành chính. Đồng thời, nó góp phần nâng cao lòng tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm thực phẩm Việt Nam. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận