Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Yêu cầu lưu giữ hồ sơ tự công bố sản phẩm
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm sau khi thực hiện tự công bố sản phẩm phải lưu giữ đầy đủ hồ sơ tự công bố tại cơ sở của mình. Hồ sơ này bao gồm các tài liệu chứng minh sản phẩm đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm, như kết quả kiểm nghiệm, nhãn sản phẩm và các thông tin liên quan đến quy trình sản xuất.
Việc lưu giữ nhằm đảm bảo tính minh bạch và sẵn sàng cung cấp cho cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền khi cần thiết, chứ không yêu cầu công khai rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng hoặc công bố trực tuyến trừ khi pháp luật có quy định riêng.
Quyền kiểm tra và cung cấp hồ sơ của cơ quan nhà nước
Cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (như Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm địa phương) có quyền yêu cầu tổ chức, cá nhân cung cấp hồ sơ tự công bố và các tài liệu liên quan để đánh giá sự tuân thủ. Cụ thể, tại Điều 6 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các cơ quan này tiếp nhận hồ sơ tự công bố và lưu trữ để quản lý, đồng thời có thể tiến hành kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất.
Tổ chức, cá nhân phải cung cấp đầy đủ, chính xác hồ sơ trong thời hạn quy định (thường là 5-7 ngày làm việc kể từ khi nhận yêu cầu), nếu không tuân thủ có thể bị xử phạt hành chính theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP với mức phạt từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng tùy theo mức độ vi phạm.
Lưu ý về hình thức lưu giữ và trách nhiệm
Hồ sơ tự công bố không bắt buộc phải công khai để mọi người tiếp cận, mà chỉ cần lưu giữ nội bộ một cách có hệ thống, dễ dàng tra cứu và xuất trình khi cơ quan kiểm tra yêu cầu. Thời hạn lưu giữ tối thiểu là 2 năm kể từ ngày tự công bố có hiệu lực, theo quy định tại Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Tổ chức, cá nhân nên số hóa hồ sơ để tiện quản lý và tránh mất mát, đồng thời cập nhật kịp thời nếu có thay đổi về sản phẩm hoặc quy trình sản xuất.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ lưu giữ hồ sơ giúp doanh nghiệp tránh các rủi ro pháp lý, đảm bảo uy tín kinh doanh và dễ dàng vượt qua các đợt kiểm tra an toàn thực phẩm. Đồng thời, điều này góp phần bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và nâng cao chất lượng sản phẩm trên thị trường. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận