Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Yêu cầu về hồ sơ tự công bố sản phẩm
Theo quy định tại Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm 2010 (sửa đổi, bổ sung năm 2018), hồ sơ tự công bố sản phẩm an toàn thực phẩm bao gồm các tài liệu cơ bản sau, nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn trước khi lưu hành trên thị trường:
- Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu quy định tại Phụ lục I ban hành kèm Nghị định 15/2018/NĐ-CP, trong đó tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh phải cam kết sản phẩm an toàn và chịu trách nhiệm về thông tin công bố.
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm an toàn thực phẩm do phòng kiểm nghiệm được công nhận theo quy định thực hiện, trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày công bố.
- Bản sao giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cấp cho cơ sở sản xuất, kinh doanh.
- Các tài liệu khác liên quan nếu sản phẩm thuộc diện đặc thù, như giấy chứng nhận quyền sở hữu trí tuệ đối với nhãn hiệu.
Hồ sơ này được nộp trực tiếp hoặc qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến tại cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm cấp tỉnh nơi cơ sở kinh doanh đặt trụ sở chính. Việc tự công bố không yêu cầu nộp bản sao giấy chứng nhận kiểm dịch như một tài liệu bắt buộc trong hồ sơ nộp, trừ trường hợp sản phẩm thuộc diện quản lý chuyên ngành về kiểm dịch động vật hoặc thực vật (ví dụ: thực phẩm từ động vật sống hoặc sản phẩm nhập khẩu từ nguồn gốc kiểm dịch).
Xử lý thông tin kiểm dịch trong tự công bố
Đối với sản phẩm có yếu tố kiểm dịch (như thực phẩm chế biến từ nguyên liệu động vật, thực vật nhập khẩu hoặc sản phẩm cần kiểm tra dịch bệnh theo Luật An toàn thực phẩm 2010 và Luật Thú y 2015), tổ chức, cá nhân chỉ cần ghi thông tin kiểm dịch vào hồ sơ nội bộ và bản tự công bố sản phẩm, thay vì nộp bản sao giấy chứng nhận kiểm dịch. Cụ thể:
- Thông tin kiểm dịch phải được thể hiện rõ ràng trong phần mô tả sản phẩm và cam kết an toàn tại bản tự công bố, chẳng hạn như nguồn gốc nguyên liệu đã qua kiểm dịch, số hiệu lô hàng kiểm dịch hoặc xác nhận từ cơ quan thú y/cây trồng địa phương.
- Hồ sơ lưu trữ nội bộ phải bao gồm các tài liệu chứng minh sản phẩm đã tuân thủ quy định kiểm dịch tại Điều 28 Luật An toàn thực phẩm 2010, như biên bản kiểm dịch hoặc giấy xác nhận từ Chi cục Thú y/Chi cục Bảo vệ thực vật, để phục vụ kiểm tra sau này.
- Nếu sản phẩm nhập khẩu, cần bổ sung giấy chứng nhận kiểm dịch quốc tế (health certificate) vào hồ sơ nội bộ, nhưng không bắt buộc nộp kèm khi tự công bố, trừ khi cơ quan chức năng yêu cầu bổ sung trong quá trình thẩm định (thời hạn xử lý hồ sơ tự công bố là 7 ngày làm việc theo Điều 6 Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
Việc chỉ ghi thông tin kiểm dịch trong hồ sơ là đủ để đáp ứng yêu cầu pháp lý, giúp đơn giản hóa thủ tục mà vẫn đảm bảo tính minh bạch và trách nhiệm của chủ thể công bố. Nếu vi phạm, có thể bị xử phạt hành chính từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP (sửa đổi, bổ sung), tùy mức độ.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ đúng quy định tự công bố giúp doanh nghiệp tránh rủi ro pháp lý, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao uy tín sản phẩm trên thị trường. Đồng thời, nó tạo điều kiện thuận lợi cho việc lưu hành hàng hóa mà không gặp trở ngại từ cơ quan quản lý. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công ty Luật ACC.

Để lại một bình luận