Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Yêu cầu công bố sản phẩm thực phẩm
Theo quy định tại Luật An toàn thực phẩm 2010 (cụ thể Điều 5 và Điều 19), tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải thực hiện công bố hợp quy hoặc công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm trước khi đưa ra thị trường, bao gồm cả bán trên các nền tảng thương mại điện tử như Tiki. Đối với nước chấm mắm tôm – một loại thực phẩm chế biến sẵn – việc công bố nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn, vệ sinh và chất lượng. Nếu không công bố, sản phẩm có thể bị thu hồi hoặc xử phạt hành chính theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP, với mức phạt từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng tùy theo mức độ vi phạm. Quy trình công bố thường được thực hiện tại cơ quan quản lý an toàn thực phẩm địa phương hoặc qua hệ thống trực tuyến của Cục An toàn thực phẩm, với hồ sơ bao gồm:
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc gia (QCVN).
- Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Yêu cầu ghi thông tin lô sản xuất trên nhãn hàng hóa
Theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP về Nhãn hàng hóa (Điều 10 và Điều 12), nhãn hàng hóa của sản phẩm thực phẩm phải ghi đầy đủ các nội dung bắt buộc, trong đó thông tin về lô sản xuất là yêu cầu bắt buộc để phục vụ truy xuất nguồn gốc, quản lý chất lượng và thu hồi sản phẩm nếu phát sinh sự cố. Cụ thể, thông tin lô sản xuất phải được ghi rõ ràng, dễ nhận biết trên nhãn chính (ví dụ: mã lô, ngày sản xuất, hạn sử dụng), giúp cơ quan chức năng và người tiêu dùng kiểm soát nguồn gốc sản phẩm. Việc không ghi thông tin này có thể dẫn đến vi phạm, bị phạt từ 5.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng theo Nghị định 98/2020/NĐ-CP. Đối với bán trên Tiki, nhãn sản phẩm phải tuân thủ các quy định này, và nền tảng có thể yêu cầu kiểm tra nhãn trước khi đăng bán để tránh rủi ro pháp lý.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ các quy định trên giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, tránh rủi ro pháp lý và nâng cao uy tín sản phẩm trên thị trường. Đồng thời, nó hỗ trợ doanh nghiệp trong việc mở rộng kinh doanh bền vững. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận