# Công bố mứt Tết ở Hà Nội cần GPKD công chứng không?
Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Yêu cầu về Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (GPKD) trong công bố sản phẩm mứt Tết
Việc sản xuất, kinh doanh mứt Tết tại Hà Nội thuộc phạm vi thực phẩm thông thường, phải tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm trước khi đưa ra thị trường. Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, các tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (GPKD) hợp pháp để thực hiện công bố hợp quy hoặc công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm. GPKD là điều kiện tiên quyết, chứng minh tư cách pháp nhân hoặc cá nhân kinh doanh, và không thể thiếu trong hồ sơ công bố sản phẩm.
Về việc công chứng, bản sao GPKD phải được công chứng hoặc chứng thực bởi cơ quan có thẩm quyền (như UBND cấp xã/phường hoặc Phòng công chứng) để đảm bảo tính hợp pháp và tránh tranh chấp. Theo quy định của Bộ Y tế hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm, hồ sơ công bố yêu cầu bản sao GPKD có chứng thực, giúp cơ quan quản lý xác minh thông tin nhanh chóng. Nếu không có GPKD hoặc bản sao không công chứng, hồ sơ sẽ bị từ chối, dẫn đến không được phép lưu hành sản phẩm.
Quy trình công bố hợp quy hoặc phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho mứt Tết
Quy trình công bố được thực hiện tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội (thuộc Sở Y tế Hà Nội), áp dụng cho sản phẩm mứt Tết thuộc nhóm thực phẩm chế biến sẵn. Dưới đây là các bước cụ thể theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP:
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ công bố
Tổ chức/cá nhân cần thu thập đầy đủ tài liệu, bao gồm:
- Bản sao GPKD có công chứng/chứng thực.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu sản xuất).
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng lab được công nhận (ít nhất 12 tháng hạn sử dụng).
- Nhãn sản phẩm và bản tự công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Hồ sơ phải đảm bảo tính chính xác, vì sai sót có thể dẫn đến phạt hành chính từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
Bước 2: Nộp hồ sơ và kiểm tra
Nộp hồ sơ trực tiếp hoặc trực tuyến qua Cổng thông tin một cửa quốc gia (nếu áp dụng). Cơ quan tiếp nhận kiểm tra hình thức trong 5 ngày làm việc; nếu hợp lệ, cấp giấy tiếp nhận và kiểm tra nội dung trong 7-15 ngày. Nếu hồ sơ thiếu GPKD công chứng, sẽ yêu cầu bổ sung, kéo dài thời gian.
Bước 3: Nhận kết quả và lưu hành sản phẩm
Sau khi được chấp thuận, doanh nghiệp nhận Phiếu công bố hợp quy hoặc xác nhận công bố phù hợp, có hiệu lực ngay lập tức. Sản phẩm chỉ được đưa ra thị trường sau bước này; vi phạm có thể bị phạt từ 30.000.000 đồng đến 50.000.000 đồng và thu hồi sản phẩm. Quy trình thường mất 20-30 ngày nếu hồ sơ đầy đủ.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Tuân thủ quy định giúp doanh nghiệp tránh rủi ro pháp lý, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao uy tín thương hiệu trên thị trường Tết. Việc công bố kịp thời còn hỗ trợ tiếp cận kênh phân phối lớn tại Hà Nội. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.

Để lại một bình luận