Công bố nước ép chanh dây bán online cần giấy kiểm nghiệm không?
Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Yêu cầu pháp lý về công bố sản phẩm nước ép chanh dây
Nước ép chanh dây được xếp vào nhóm thực phẩm thông thường, do đó tổ chức, cá nhân sản xuất hoặc kinh doanh phải thực hiện tự công bố sản phẩm trước khi đưa ra thị trường, bao gồm cả hình thức bán online. Quy định này nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Theo Điều 4 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, tự công bố sản phẩm là bắt buộc trừ các trường hợp miễn trừ tại Điều 6 (như thực phẩm gia công quốc tế hoặc sản phẩm xuất khẩu thuần túy). Sản phẩm nước ép chanh dây không thuộc các trường hợp miễn trừ này, nên phải tự công bố. Việc bán online không thay đổi yêu cầu này, vì Nghị định áp dụng cho mọi hình thức kinh doanh thực phẩm.
Hồ sơ cần thiết cho tự công bố sản phẩm
Để thực hiện tự công bố, doanh nghiệp cần chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, trong đó giấy kiểm nghiệm an toàn thực phẩm là tài liệu bắt buộc, chứng minh sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn. Hồ sơ bao gồm các tài liệu sau theo Phụ lục I Nghị định số 15/2018/NĐ-CP:
- Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu quy định).
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép thành lập doanh nghiệp.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng gần nhất do phòng kiểm nghiệm được công nhận theo quy định thực hiện, bao gồm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm (vi sinh vật, kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật).
- Nhãn sản phẩm và thông tin chi tiết về thành phần, nguồn gốc nguyên liệu.
- Cam kết tự công bố của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm.
Giấy kiểm nghiệm phải được thực hiện tại các cơ sở kiểm nghiệm đạt chuẩn ISO 17025 hoặc tương đương, đảm bảo tính khách quan và hợp pháp.
Quy trình thực hiện tự công bố sản phẩm
Quy trình tự công bố được thực hiện tại Sở Y tế tỉnh, thành phố nơi đặt trụ sở kinh doanh, theo Điều 5 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP. Sau khi tự công bố, doanh nghiệp phải đăng tải thông tin trên website của cơ quan quản lý và lưu trữ hồ sơ để kiểm tra. Nếu vi phạm, có thể bị xử phạt theo quy định về xử lý sự cố an toàn thực phẩm, với mức phạt từ 20.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng tùy mức độ.
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
Doanh nghiệp thu thập và hoàn thiện các tài liệu theo yêu cầu, đảm bảo giấy kiểm nghiệm còn hiệu lực. Việc này thường mất 7-10 ngày, tùy thuộc vào thời gian kiểm nghiệm nếu chưa có. Hồ sơ phải được ký xác nhận bởi người đại diện pháp lý.
Bước 2: Nộp hồ sơ tự công bố
Nộp trực tiếp hoặc qua cổng dịch vụ công trực tuyến tại Sở Y tế địa phương. Cơ quan sẽ tiếp nhận và cấp giấy tiếp nhận trong vòng 5 ngày làm việc nếu hồ sơ hợp lệ. Không cần chờ phê duyệt, tự công bố có hiệu lực ngay sau khi nộp.
Bước 3: Đăng tải thông tin và lưu trữ
Sau khi nộp, doanh nghiệp tự đăng tải bản công bố trên website của Sở Y tế và lưu trữ hồ sơ gốc ít nhất 2 năm. Đồng thời, cập nhật nhãn sản phẩm với thông tin công bố để sử dụng trong kinh doanh online trên các nền tảng như Shopee hoặc Facebook.
Bước 4: Theo dõi và báo cáo
Doanh nghiệp theo dõi sản phẩm trên thị trường, báo cáo sự cố nếu xảy ra theo Tquy định. Việc tuân thủ giúp tránh đình chỉ kinh doanh hoặc thu hồi sản phẩm.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ tự công bố sản phẩm giúp doanh nghiệp tránh rủi ro pháp lý, nâng cao uy tín và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, đảm bảo sản phẩm được lưu thông hợp pháp trên các kênh online. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận