Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Hậu quả pháp lý khi giấy chứng nhận ATTP hết hạn chưa gia hạn
Việc để giấy chứng nhận ATTP hết hạn mà chưa kịp gia hạn sẽ bị xử lý như hành vi không đảm bảo điều kiện ATTP theo quy định Nghị định 115/2018/NĐ-CP (đã được sửa đổi bởi Nghị định 124/2021/NĐ-CP). Cụ thể, cơ quan quản lý nhà nước như Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc Thanh tra Sở Y tế có quyền kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất. Nếu phát hiện vi phạm, cơ sở có thể bị lập biên bản vi phạm hành chính, yêu cầu khắc phục ngay lập tức, và áp dụng hình thức xử phạt tiền.
Ngoài ra, trong trường hợp nghiêm trọng (như gây ngộ độc thực phẩm), có thể dẫn đến đình chỉ hoạt động tạm thời theo Luật An toàn thực phẩm 2010, hoặc thậm chí truy cứu trách nhiệm hình sự nếu vi phạm gây hậu quả lớn theo Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi, bổ sung năm 2017). Do đó, việc gia hạn kịp thời là cần thiết để tránh gián đoạn kinh doanh và các chi phí phát sinh.
Mức phạt cụ thể đối với vi phạm
Đối với hành vi không có giấy chứng nhận ATTP hoặc để giấy hết hạn chưa gia hạn, mức phạt được áp dụng dựa trên quy mô cơ sở và tính chất vi phạm:
- Đối với cá nhân: Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng Nghị định 115/2018/NĐ-CP (sửa đổi bởi khoản 1 Điều 1 Nghị định 124/2021/NĐ-CP). Nếu vi phạm liên quan đến cơ sở sản xuất thực phẩm, mức phạt có thể tăng lên từ 10.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng.
- Đối với tổ chức (doanh nghiệp, hợp tác xã): Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP (đã được điều chỉnh mức khung tại Nghị định 124/2021/NĐ-CP). Trong trường hợp cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hoặc thực phẩm tươi sống, mức phạt có thể lên đến 50.000.000 đồng nếu vi phạm tái phạm hoặc gây ảnh hưởng lớn đến an toàn cộng đồng.
Ngoài phạt tiền, cơ quan chức năng có thể áp dụng biện pháp bổ sung như tước quyền sử dụng giấy phép từ 1 đến 3 tháng, buộc tiêu hủy sản phẩm không đảm bảo, hoặc công khai thông tin vi phạm trên phương tiện thông tin đại chúng.
Quy trình gia hạn giấy ATTP tại cơ quan có thẩm quyền
Quy trình gia hạn được thực hiện tại cơ quan có thẩm quyền (Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cấp huyện hoặc Sở Y tế cấp tỉnh, tùy quy mô). Dưới đây là các bước cụ thể:
Bước 1: Kiểm tra và chuẩn bị điều kiện cơ sở
Cơ sở phải tự đánh giá lại các điều kiện ATTP theo Điều 27 Luật An toàn thực phẩm 2010, bao gồm vị trí địa lý, thiết kế nhà xưởng, thiết bị, nguồn nước, xử lý chất thải và quy trình sản xuất. Nếu có thay đổi (như mở rộng quy mô), cần bổ sung cải tạo để đảm bảo phù hợp. Thời gian chuẩn bị thường mất 15-30 ngày, và cơ sở nên thuê đơn vị tư vấn nếu cần để tránh sai sót dẫn đến từ chối gia hạn.
Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ gia hạn
Hồ sơ cần đầy đủ, chính xác để nộp, theo mẫu tại Phụ lục Thông tư 43/2014/TT-BYT. Các tài liệu chính bao gồm:
- Đơn đề nghị gia hạn giấy chứng nhận (theo mẫu số 01, Phụ lục I).
- Bản sao giấy chứng nhận ATTP hiện tại (bản gốc để đối chiếu).
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hoạt động.
- Sơ đồ mặt bằng cơ sở và thiết bị (cập nhật nếu có thay đổi).
- Biên bản tự đánh giá điều kiện ATTP và cam kết tuân thủ.
- Các giấy tờ chứng minh nguồn nguyên liệu an toàn (hợp đồng cung cấp, chứng nhận nguồn gốc).
Bước 3: Nộp hồ sơ và kiểm tra
Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền. Thời gian xử lý là 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ hợp lệ theo Điều 28 Luật An toàn thực phẩm 2010. Cơ quan sẽ tổ chức kiểm tra thực tế tại chỗ (thường trong 07 ngày sau khi nhận hồ sơ). Nếu đạt yêu cầu, giấy chứng nhận mới sẽ được cấp với thời hạn 03 năm; nếu không, cơ sở nhận thông báo từ chối kèm lý do và hướng dẫn khắc phục.
Bước 4: Nhận kết quả và theo dõi
Sau khi được cấp, cơ sở nhận giấy chứng nhận qua đường bưu điện hoặc trực tiếp. Phí cấp gia hạn là 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng tùy loại hình (theo Thông tư 285/2016/TT-BTC). Sau gia hạn, cơ sở phải lưu trữ giấy tờ và báo cáo định kỳ hàng năm về tình hình ATTP theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP (quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm).
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ kịp thời các quy định về giấy chứng nhận ATTP không chỉ giúp tránh phạt hành chính mà còn nâng cao uy tín kinh doanh, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giảm thiểu rủi ro pháp lý lâu dài. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận