Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Về giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (ATTP)
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP là bắt buộc đối với các cơ sở thực hiện hoạt động sản xuất, gia công thực phẩm. Trong trường hợp của Anh/Chị, công ty tại Hà Nội chỉ thuê xưởng gia công bên Bắc Ninh và không có hoạt động sản xuất, gia công trực tiếp tại cơ sở của mình, do đó:
- Xưởng gia công tại Bắc Ninh phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP do cơ quan có thẩm quyền cấp (thường là Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Ninh).
- Công ty của Anh/Chị không cần giấy chứng nhận này nếu chỉ thực hiện hoạt động kinh doanh, phân phối (bán online), trừ khi có thêm hoạt động đóng gói hoặc bảo quản tại cơ sở riêng. Việc kiểm tra có thể dẫn đến phạt hành chính từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng nếu xưởng không có giấy chứng nhận, theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
Về tự công bố sản phẩm
Cũng theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, thủ tục tự công bố sản phẩm là trách nhiệm của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm của sản phẩm đưa ra thị trường. Do nhãn mác đứng tên công ty của Anh/Chị (chủ sở hữu thương hiệu), công ty tại Hà Nội là đơn vị phải thực hiện tự công bố sản phẩm sữa hạt trước khi lưu hành.
- Xưởng gia công không chịu trách nhiệm tự công bố, nhưng hợp đồng gia công cần được đính kèm hồ sơ để chứng minh nguồn gốc sản xuất.
- Hồ sơ tự công bố bao gồm:
- Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu quy định).
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP của xưởng gia công.
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (do đơn vị được chỉ định thực hiện).
- Nhãn sản phẩm dự kiến.
- Thủ tục nộp trực tiếp hoặc trực tuyến tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, và sản phẩm chỉ được lưu hành sau khi tự công bố được chấp nhận (thời hạn xử lý khoảng 7 ngày làm việc). Vi phạm có thể bị phạt từ 10.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng.
Về thông tin bắt buộc trên nhãn mác
Nhãn hàng hóa sản phẩm sữa hạt phải tuân thủ Nghị định 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa (được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định 111/2021/NĐ-CP), nhằm đảm bảo thông tin đầy đủ, chính xác để tránh phạt khi kiểm tra. Các thông tin bắt buộc phải ghi bằng tiếng Việt, rõ ràng, dễ đọc, và không được viết tắt tên riêng hoặc địa danh. Cụ thể:
- Tên hàng hóa (ví dụ: "Sữa hạt [tên thương hiệu]").
- Tên và địa chỉ của tổ chức chịu trách nhiệm về hàng hóa (tức công ty của Anh/Chị tại Hà Nội); đồng thời ghi tên và địa chỉ cơ sở sản xuất (xưởng tại Bắc Ninh).
- Xuất xứ hàng hóa (ví dụ: "Sản xuất tại Việt Nam").
- Định lượng (khối lượng tịnh hoặc thể tích, ví dụ: "500ml").
- Ngày sản xuất.
- Hạn sử dụng (cách ghi rõ ràng, ví dụ: "HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất").
- Thành phần hoặc thành phần định lượng (liệt kê theo thứ tự giảm dần về khối lượng; nếu tên sản phẩm dùng thành phần chính như "sữa hạt óc chó", phải ghi định lượng của thành phần đó).
- Thông tin cảnh báo an toàn (nếu có, ví dụ: "Không dùng cho người dị ứng hạt").
- Hướng dẫn sử dụng và bảo quản (ví dụ: "Lắc đều trước khi dùng, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp").
Việc thiếu hoặc ghi sai thông tin trên nhãn có thể bị phạt từ 5.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng theo Nghị định 98/2020/NĐ-CP.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ các quy định trên giúp sản phẩm của Anh/Chị tránh rủi ro pháp lý, đảm bảo uy tín thương hiệu và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Đồng thời, nó hỗ trợ mở rộng kinh doanh online một cách bền vững. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận