Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Các giấy tờ bắt buộc cần bổ sung để xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (ATTP)
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm 2010 (số 55/2010/QH12), cơ sở sản xuất thực phẩm phải đáp ứng đầy đủ điều kiện về cơ sở vật chất, thiết bị và con người để được cấp giấy chứng nhận ATTP. Các giấy tờ mà phòng kiểm tra yêu cầu bổ sung đều là bắt buộc, không thể thiếu bất kỳ khoản nào, vì chúng chứng minh tính hợp pháp và an toàn của cơ sở. Dưới đây là phân tích chi tiết từng loại:
Hợp đồng thuê đất hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng đất
Đây là yêu cầu bắt buộc để chứng minh cơ sở sản xuất có địa điểm hợp pháp, phù hợp với quy hoạch đô thị và không nằm trong khu vực cấm theo quy định tại Điều 6 Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Hồ sơ cần bao gồm giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ), quyền sở hữu nhà ở và tài sản gắn liền với đất (sổ hồng), hoặc hợp đồng thuê đất/mặt bằng kinh doanh có thời hạn ít nhất 1 năm, đã được công chứng theo Luật Đất đai 2013 (sửa đổi, bổ sung năm 2020). Nếu thiếu, hồ sơ sẽ bị từ chối vì có nguy cơ tranh chấp pháp lý, ảnh hưởng đến hoạt động lâu dài.
Hồ sơ phòng cháy chữa cháy (PCCC)
Yêu cầu này là bắt buộc đối với mọi cơ sở sản xuất, theo Điều 7 Nghị định 15/2018/NĐ-CP kết hợp với Luật Phòng cháy và chữa cháy 2001 (sửa đổi, bổ sung năm 2013). Hồ sơ phải bao gồm đơn xin cấp giấy chứng nhận PCCC, giấy phép xây dựng, giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, hồ sơ thiết kế PCCC đã được thẩm duyệt, và biên bản nghiệm thu các hạng mục PCCC. Cơ sở cần hoàn tất nghiệm thu PCCC trước khi hoạt động để tránh rủi ro cháy nổ, đặc biệt trong môi trường sản xuất thực phẩm dễ cháy.
Giấy khám sức khỏe của nhân viên
Đây là điều kiện bắt buộc đối với người trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm, theo Điều 8 Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Giấy khám phải do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp, có thời hạn không quá 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ, và chứng minh nhân viên không mắc bệnh truyền nhiễm ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm. Nếu thiếu, cơ sở có thể bị phạt từ 2.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Các giấy tờ khác cần chuẩn bị bổ sung
Ngoài các giấy tờ trên, để hoàn thiện hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận ATTP theo Điều 11 Nghị định 15/2018/NĐ-CP (sửa đổi bởi Nghị định 155/2018/NĐ-CP), cơ sở cần chuẩn bị thêm:
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận ATTP theo mẫu quy định.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp) có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm sản xuất.
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm sơ đồ mặt bằng và biện pháp kiểm soát ô nhiễm.
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất (theo Thông tư 43/2014/TT-BYT ngày 24/11/2014 của Bộ Y tế quy định quản lý thực phẩm chức năng, áp dụng tương tự cho thực phẩm thông thường).
- Danh sách người sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, kèm giấy chứng nhận tập huấn.
Việc bổ sung đầy đủ hồ sơ sẽ giúp cơ sở tại Đà Nẵng được Sở Y tế hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thẩm định nhanh chóng, tránh tình trạng bị trả hồ sơ nhiều lần.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ đầy đủ các quy định về ATTP không chỉ giúp cơ sở sản xuất của Anh/Chị được cấp giấy chứng nhận hợp pháp mà còn bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, tránh các rủi ro pháp lý và phạt hành chính lên đến 100.000.000 đồng. Đồng thời, điều này nâng cao uy tín kinh doanh và mở rộng thị trường. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận