Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Yêu cầu pháp lý về tự công bố sản phẩm
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định 155/2018/NĐ-CP), tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sản phẩm thuộc diện tự công bố phải thực hiện thủ tục này trước khi lưu hành trên thị trường. Đối với sản phẩm áp dụng Quy chuẩn quốc gia QCVN 8-3:2012/BYT về sản phẩm nước uống đóng chai và nước khoáng thiên nhiên đóng chai, tự công bố nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Việc tự công bố không yêu cầu bắt buộc nộp bản sao giấy chứng nhận xuất khẩu như một tài liệu chính thức trong hồ sơ cơ bản, mà chủ yếu dựa trên các chứng cứ nội tại về chất lượng sản phẩm.
Hồ sơ tự công bố sản phẩm
Hồ sơ tự công bố được quy định tại Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, bao gồm các tài liệu sau, được nộp tại cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền (như Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm địa phương hoặc Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế):
- Bản tự công bố sản phẩm phù hợp quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, bao gồm thông tin về tên sản phẩm, thành phần, chỉ tiêu chất lượng và cam kết tuân thủ.
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép thành lập doanh nghiệp.
- Giấy xác nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định tại Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng gần nhất do phòng kiểm nghiệm được công nhận theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025 thực hiện, chứng minh sản phẩm phù hợp QCVN 8-3:2012/BYT.
- Nhãn sản phẩm dự kiến sử dụng.
Về thông tin xuất khẩu, nếu sản phẩm đã được xuất khẩu và có giấy chứng nhận từ cơ quan có thẩm quyền nước ngoài (như chứng nhận hợp quy hoặc chứng nhận an toàn thực phẩm), tổ chức/cá nhân chỉ cần ghi rõ thông tin liên quan (tên chứng nhận, cơ quan cấp, ngày cấp) trong phần mô tả sản phẩm hoặc bản tự công bố để hỗ trợ chứng minh chất lượng. Không bắt buộc nộp bản sao giấy chứng nhận xuất khẩu trong hồ sơ ban đầu, trừ trường hợp cơ quan nhà nước yêu cầu bổ sung để xác minh (theo Điều 6 Nghị định 15/2018/NĐ-CP). Việc chỉ ghi thông tin là đủ để hồ sơ hợp lệ, giúp đơn giản hóa thủ tục và giảm gánh nặng hành chính.
Quy trình nộp hồ sơ tự công bố
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
Tổ chức/cá nhân thu thập đầy đủ các tài liệu theo Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, đảm bảo thông tin xuất khẩu (nếu có) được ghi rõ ràng trong bản tự công bố mà không cần đính kèm bản sao chứng nhận. Hồ sơ có thể nộp dưới dạng bản giấy hoặc điện tử qua Cổng thông tin một cửa quốc gia về an toàn thực phẩm. Thời hạn kiểm nghiệm sản phẩm phải trong 12 tháng để đảm bảo tính cập nhật.
Bước 2: Nộp hồ sơ và công bố
Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền (ví dụ: Sở Y tế tỉnh/thành phố đối với sản phẩm địa phương). Sau khi nộp, cơ quan sẽ xác nhận tiếp nhận trong vòng 7 ngày làm việc. Bản tự công bố được coi là có hiệu lực ngay sau khi công bố công khai trên website của tổ chức/cá nhân hoặc cơ quan nhà nước, mà không cần phê duyệt trước.
Bước 3: Lưu trữ và giám sát
Lưu trữ hồ sơ gốc ít nhất 2 năm để phục vụ kiểm tra hậu kiểm. Nếu cơ quan yêu cầu bổ sung bản sao giấy chứng nhận xuất khẩu, phải cung cấp trong vòng 5 ngày làm việc, nếu không có thể bị xử phạt vi phạm hành chính từ 2.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP (sửa đổi bởi Nghị định 124/2021/NĐ-CP).
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ đúng quy định giúp sản phẩm được lưu hành hợp pháp, tránh rủi ro pháp lý và nâng cao uy tín doanh nghiệp trên thị trường. Đồng thời, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng theo tinh thần Luật An toàn thực phẩm 2010. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công ty Luật ACC.
Để lại một bình luận