Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Yêu cầu kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
Đối với sản phẩm nước ép cam xuất khẩu sang Nhật Bản, việc kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật là yêu cầu quan trọng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường nhập khẩu. Nhật Bản áp dụng hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt đối với dư lượng hóa chất trong thực phẩm theo Luật Vệ sinh thực phẩm của Nhật Bản (Food Sanitation Act) và hệ thống Positive List System for Agricultural Chemical Residues, quy định giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (MRLs) đối với từng loại thực phẩm.
Theo các quy định này, sản phẩm thực phẩm chế biến từ trái cây như nước ép cam phải đảm bảo dư lượng thuốc bảo vệ thực vật không vượt quá mức cho phép. Nếu phát hiện dư lượng vượt ngưỡng quy định, lô hàng có thể bị từ chối nhập khẩu, yêu cầu tái xuất hoặc tiêu hủy tại cửa khẩu, gây thiệt hại cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Cơ sở pháp lý liên quan
Tại Việt Nam, việc sản xuất và xuất khẩu thực phẩm phải tuân thủ các quy định của Luật An toàn thực phẩm năm 2010 và các văn bản hướng dẫn thi hành. Đối với hoạt động xuất khẩu hàng hóa, Nghị định số 69/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Quản lý ngoại thương cho phép thương nhân xuất khẩu hàng hóa nếu đáp ứng các điều kiện và tiêu chuẩn của thị trường nhập khẩu.
Trong thực tế, để chứng minh sản phẩm đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm của Nhật Bản, doanh nghiệp thường phải thực hiện kiểm nghiệm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tại các phòng thử nghiệm được công nhận theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025. Kết quả kiểm nghiệm được thể hiện dưới dạng phiếu kết quả thử nghiệm, là tài liệu quan trọng trong hồ sơ chứng minh chất lượng sản phẩm khi làm thủ tục xuất khẩu hoặc khi cơ quan nhập khẩu yêu cầu.
Quy trình kiểm nghiệm dư lượng thuốc
Quy trình kiểm nghiệm được thực hiện tại các phòng thí nghiệm được công nhận theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025, dưới sự giám sát của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) hoặc cơ quan hải quan. Dưới đây là các bước chính:
Bước 1: Chuẩn bị mẫu và đăng ký kiểm nghiệm
Doanh nghiệp thu mẫu nước ép cam đại diện (ít nhất 500ml mỗi lô hàng) và nộp hồ sơ đăng ký kiểm nghiệm tại Trung tâm Kiểm nghiệm hoặc phòng lab được chỉ định. Hồ sơ bao gồm: – Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; – Mô tả sản phẩm và nguồn gốc nguyên liệu; – Kế hoạch xuất khẩu sang Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị thường mất 3-5 ngày làm việc.
Bước 2: Thực hiện kiểm tra tại phòng thí nghiệm
Mẫu được phân tích các dư lượng thuốc phổ biến như glyphosate, chlorpyrifos theo phương pháp LC-MS/MS hoặc GC-MS, so sánh với giới hạn MRLs của Việt Nam (theo QCVN 8-2:2011/BYT) và Nhật Bản (thường dưới 0,01 mg/kg cho nhiều loại thuốc). Kết quả phải âm tính hoặc dưới ngưỡng cho phép; nếu vượt, lô hàng bị loại bỏ. Quy trình này mất 7-10 ngày, với chi phí khoảng 5.000.000 đồng đến 15.000.000 đồng tùy số lượng chỉ tiêu.
Bước 3: Nhận kết quả và chứng nhận
Nếu đạt, doanh nghiệp nhận Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định kèm báo cáo kiểm nghiệm để nộp cho hải quan xuất khẩu theo Nghị định 69/2010/NĐ-CP. Chứng nhận có hiệu lực 12 tháng và cần cập nhật nếu thay đổi công thức sản phẩm.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ giúp doanh nghiệp tránh phạt hành chính từ 20.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP (sửa đổi, bổ sung Nghị định 15/2018/NĐ-CP về an toàn thực phẩm), đồng thời nâng cao uy tín trên thị trường quốc tế. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận