Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Cơ sở pháp lý:
- Nghị định 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa (được sửa đổi bởi Nghị định 111/2021/NĐ-CP)
- Nghị định 115/2018/NĐ-CP (được sửa đổi bởi Nghị định 124/2021/NĐ-CP) về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm
Quy định về ghi nhãn "100% tự nhiên" cho trà atiso
Việc ghi nhãn sản phẩm trà atiso với nội dung "100% tự nhiên" phải đảm bảo tính trung thực, chính xác và không gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng, theo quy định hướng dẫn việc ghi nhãn thực phẩm. Khẳng định này ngụ ý sản phẩm chỉ chứa nguyên liệu tự nhiên từ cây atiso, không có phụ gia hóa học, chất bảo quản nhân tạo hoặc các chất biến đổi gen. Nếu thông tin ghi nhãn sai lệch, doanh nghiệp có thể bị xử phạt hành chính theo quy định về xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực giống cây trồng, bảo vệ và kiểm dịch thực vật, với mức phạt từ 5.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng đối với hành vi ghi nhãn sai quy định sản phẩm nông sản.
Các kiểm tra đặc biệt cần thiết để chứng minh
Để chứng minh sản phẩm trà atiso "100% tự nhiên", cần thực hiện kiểm nghiệm tại các phòng thí nghiệm được công nhận theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025, tập trung vào việc xác định thành phần và loại trừ các yếu tố nhân tạo. Các kiểm tra chính bao gồm:
- Phân tích thành phần hóa học để xác nhận chỉ chứa các hợp chất tự nhiên từ lá, hoa atiso (như cynarin, flavonoid), không có phụ gia tổng hợp.
- Kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng (như chì, asen) và vi sinh vật theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 8-2:2011/BYT về giới hạn ô nhiễm trong thực phẩm.
- Xác nhận nguồn gốc nguyên liệu từ trồng trọt hữu cơ hoặc tự nhiên, không sử dụng phân bón hóa học, theo tiêu chuẩn VietGAP hoặc tương đương.
Nếu không có kết quả kiểm nghiệm chứng minh, việc ghi nhãn có thể bị coi là quảng cáo sai sự thật, dẫn đến thu hồi sản phẩm và phạt bổ sung lên đến 50.000.000 đồng.
Quy trình kiểm nghiệm sản phẩm
Bước 1: Chuẩn bị mẫu và chọn đơn vị kiểm nghiệm
Lấy mẫu đại diện từ lô sản phẩm trà atiso (ít nhất 500g mỗi mẫu), đảm bảo quy trình lấy mẫu theo hướng dẫn. Chọn phòng thí nghiệm được Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) công nhận, như Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia, để tránh tranh chấp pháp lý sau này.
Bước 2: Thực hiện các xét nghiệm cụ thể
Gửi mẫu đến lab để phân tích thành phần (HPLC hoặc GC-MS cho hợp chất tự nhiên), kiểm tra dư lượng hóa chất (theo QCVN 01-184:2019/BYT) và chứng nhận hữu cơ nếu áp dụng. Thời gian kiểm nghiệm thường 7-14 ngày, chi phí khoảng 10.000.000 – 20.000.000 đồng tùy số lượng chỉ tiêu.
Bước 3: Nhận kết quả và lưu trữ hồ sơ
Yêu cầu báo cáo kiểm nghiệm chi tiết với dấu xác nhận của lab. Lưu trữ hồ sơ ít nhất 2 năm để làm cơ sở chứng minh khi cơ quan chức năng kiểm tra, theo yêu cầu. Nếu kết quả đạt, mới ghi nhãn "100% tự nhiên" trên bao bì.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ các quy định này giúp bảo vệ uy tín thương hiệu, tránh rủi ro pháp lý và tăng lòng tin từ người tiêu dùng. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận