Việc cập nhật các quy định pháp luật mới là yêu cầu cấp thiết đối với các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Đặc biệt, khi Thông tư số 09/2026/TT-BCT ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng sắp có hiệu lực, các doanh nghiệp cần đặc biệt chú ý đến lộ trình chuyển đổi. Công ty Luật ACC là một đơn vị uy tín trong lĩnh vực tư vấn pháp luật, hỗ trợ các doanh nghiệp nắm bắt kịp thời các thay đổi quan trọng này để đảm bảo tuân thủ đúng quy định của pháp luật.
1. Đối tượng áp dụng và phạm vi điều chỉnh của Thông tư 09/2026/TT-BCT
Thông tư số 09/2026/TT-BCT được ban hành nhằm thiết lập chuẩn mực an toàn mới cho các nhóm sản phẩm sữa dạng lỏng trên thị trường. Các đối tượng chịu sự điều chỉnh theo Mục 2 QCVN 28:2026/BCT đi kèm Thông tư 09/2026/TT-BCT, bao gồm:
- Tổ chức, cá nhân sản xuất sữa dạng lỏng tại Việt Nam.
- Tổ chức, cá nhân nhập khẩu sản phẩm sữa dạng lỏng để kinh doanh.
- Các cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Quy chuẩn này áp dụng cho các loại sữa tươi, sữa hoàn nguyên, sữa tiệt trùng, sữa thanh trùng và các biến thể sữa dạng lỏng khác theo danh mục quy định tại văn bản.
2. Quy định chuyển tiếp đối với sản phẩm đã tự công bố
Theo quy định tại Điều 3 Thông tư số 09/2026/TT-BCT, đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng đã hoàn tất thủ tục tự công bố sản phẩm trước ngày Thông tư này có hiệu lực, doanh nghiệp được thực hiện lộ trình chuyển tiếp như sau:
|
Trạng thái sản phẩm |
Quy định thực hiện |
|
Sản phẩm đã lưu thông trên thị trường |
Được tiếp tục lưu thông cho đến hết thời hạn sử dụng ghi trên nhãn sản phẩm. |
|
Sản phẩm đã công bố nhưng chưa sản xuất/nhập khẩu |
Phải thực hiện rà soát và điều chỉnh theo quy chuẩn mới trước khi đưa ra thị trường. |
|
Sản phẩm đang trong quá trình chờ cấp phép/công bố |
Phải cập nhật hồ sơ để đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật mới theo Thông tư 09. |
Doanh nghiệp cần lưu ý rằng, mặc dù được phép lưu thông sản phẩm cũ, nhưng việc tuân thủ các chỉ tiêu an toàn mới đối với các lô hàng mới là bắt buộc.
>>> Xem thêm tại đây: Thủ tục đăng ký bản công bố hợp quy đối với sản phẩm sữa dạng lỏng
3. Các bước doanh nghiệp cần thực hiện để chuyển đổi quy chuẩn
Để đảm bảo hoạt động kinh doanh không bị gián đoạn, doanh nghiệp cần thực hiện các bước sau:
- Bước 1: Rà soát toàn bộ hồ sơ tự công bố sản phẩm hiện có so với các chỉ tiêu kỹ thuật tại Thông tư 09/2026/TT-BCT.
- Bước 2: Thực hiện kiểm nghiệm lại sản phẩm nếu các chỉ tiêu cũ thấp hơn so với quy chuẩn mới.
- Bước 3: Cập nhật, bổ sung hồ sơ tự công bố sản phẩm hoặc thực hiện công bố lại nếu có thay đổi đáng kể về chất lượng.
- Bước 4: Điều chỉnh nhãn mác (nếu cần thiết) để phù hợp với quy định về công bố thông tin mới.
Ví dụ minh họa: Nếu sản phẩm sữa A có chỉ tiêu vi sinh theo quy chuẩn cũ là mức 100 CFU/ml, nhưng theo Thông tư 09/2026/TT-BCT yêu cầu nghiêm ngặt hơn là 80 CFU/ml, doanh nghiệp phải điều chỉnh quy trình sản xuất hoặc kiểm soát đầu vào để đảm bảo lô hàng mới đạt chuẩn 80 CFU/ml trước khi thực hiện công bố mới.
>>> Xem thêm tại đây: Luật sư tư vấn quy định chuyển tiếp đối với sản phẩm sữa dạng lỏng đã tự công bố
Việc không tuân thủ quy định chuyển tiếp có thể dẫn đến các chế tài xử phạt hành chính về hành vi sản xuất/kinh doanh thực phẩm không đạt chuẩn. Do đó, việc chủ động nắm bắt thời hạn hiệu lực của Thông tư 09/2026/TT-BCT là vô cùng quan trọng.
Nếu doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc đánh giá sự phù hợp của sản phẩm hoặc cần hỗ trợ soạn thảo hồ sơ pháp lý, Công ty Luật ACC luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn. Với đội ngũ luật sư và chuyên viên dày dặn kinh nghiệm, chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn chuyên sâu, giúp doanh nghiệp giải quyết triệt để các vướng mắc pháp lý. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được sự tư vấn kịp thời và chính xác nhất.
Để lại một bình luận