Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Quy trình công bố sản phẩm mứt chanh dây
Sản phẩm mứt chanh dây thuộc nhóm thực phẩm chế biến sẵn, phải thực hiện tự công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm trước khi lưu hành, bao gồm bán tại siêu thị, theo quy định tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm và hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm. Quy trình được thực hiện tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tỉnh/thành phố nơi cơ sở sản xuất đặt trụ sở. Dưới đây là các bước cụ thể:
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ công bố
Cơ sở sản xuất cần thu thập đầy đủ tài liệu theo quy định, bao gồm bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu), giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, kết quả kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng thí nghiệm được công nhận (ít nhất 6 tháng gần nhất), nhãn sản phẩm và cam kết chịu trách nhiệm. Hồ sơ phải đảm bảo tính chính xác, đầy đủ để tránh bổ sung sau này. Việc chuẩn bị có thể mất 5-10 ngày tùy quy mô cơ sở.
Bước 2: Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền
Nộp 01 bộ hồ sơ gốc và 01 bộ sao y tại Chi cục ATTP tỉnh/thành phố qua đường bưu điện hoặc trực tiếp. Theo quy định cơ quan tiếp nhận sẽ kiểm tra hồ sơ trong vòng 05 ngày làm việc và thông báo nếu cần bổ sung. Sau khi hồ sơ hợp lệ, cơ sở nhận giấy tiếp nhận và tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc website của cơ sở.
Bước 3: Theo dõi và nhận kết quả
Cơ quan ATTP không cấp giấy chứng nhận mà chỉ xác nhận tiếp nhận hồ sơ sau 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hợp lệ (theo Điều 6 Nghị định 15/2018/NĐ-CP). Sản phẩm được phép lưu hành ngay sau khi tự công bố. Cơ sở cần lưu trữ hồ sơ và theo dõi định kỳ để cập nhật nếu có thay đổi công thức hoặc quy trình sản xuất.
Thời gian thực hiện công bố
Các văn bản pháp luật nêu trên không quy định thời gian cố định cho toàn bộ quy trình, nhưng theo thực tiễn áp dụng, thời gian từ chuẩn bị đến nhận xác nhận tiếp nhận thường mất khoảng 15-30 ngày làm việc. Thời gian này phụ thuộc vào việc kiểm nghiệm sản phẩm (có thể mất 7-14 ngày) và tốc độ xử lý hồ sơ của cơ quan nhà nước. Nếu hồ sơ đầy đủ, quy trình có thể rút ngắn xuống dưới 20 ngày.
Chi phí công bố
Nghị định 15/2018/NĐ-CP và quy định không quy định mức phí cụ thể cho thủ tục công bố, nhưng phí nhà nước (nếu có) chỉ khoảng 200.000 đồng đến 500.000 đồng cho việc tiếp nhận hồ sơ theo quy định. Chi phí tổng thể bao gồm kiểm nghiệm sản phẩm (khoảng 3.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng tùy chỉ tiêu), in ấn hồ sơ và tư vấn pháp lý (nếu thuê dịch vụ, từ 5.000.000 đồng đến 15.000.000 đồng). Tổng chi phí ước tính dao động từ 10.000.000 đồng đến 25.000.000 đồng, tùy thuộc vào quy mô và đơn vị hỗ trợ.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ quy trình công bố giúp sản phẩm mứt chanh dây được bảo vệ quyền lợi pháp lý, tránh phạt hành chính từ 20.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP, đồng thời tăng uy tín khi bán tại siêu thị. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận