Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Yêu cầu kiểm nghiệm lại khi thay đổi tỷ lệ thành phần sản phẩm
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm (được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định 155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2018), khi tổ chức, cá nhân thay đổi tỷ lệ thành phần trong sản phẩm thực phẩm, việc kiểm nghiệm lại là bắt buộc để xác nhận sản phẩm vẫn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Thay đổi này được coi là thay đổi về thành phần cấu tạo, ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn, do đó phải thực hiện kiểm nghiệm mới tại các phòng thí nghiệm được công nhận theo quy định. Điều 45 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định rõ quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong việc bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm, bao gồm việc cập nhật và kiểm chứng thông tin sản phẩm khi có biến động.
Việc không kiểm nghiệm lại có thể dẫn đến vi phạm, với mức phạt hành chính từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP (sửa đổi, bổ sung các nghị định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm).
Quy trình công bố lại sản phẩm sau khi thay đổi
Khi thay đổi tỷ lệ thành phần, tổ chức, cá nhân phải thực hiện công bố lại sản phẩm để cập nhật thông tin phù hợp với quy định pháp luật. Quy trình này được hướng dẫn chi tiết tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP (sửa đổi bởi Nghị định 155/2018/NĐ-CP), nhằm đảm bảo sản phẩm lưu hành hợp pháp và an toàn.
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ công bố lại
Tổ chức, cá nhân cần thu thập đầy đủ tài liệu chứng minh sự thay đổi và tính an toàn của sản phẩm. Hồ sơ bao gồm:
- Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (theo mẫu tại Phụ lục I Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép thành lập.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm do phòng thí nghiệm được chỉ định thực hiện trong thời hạn 12 tháng (phải bao gồm các chỉ tiêu an toàn liên quan đến thành phần thay đổi).
- Nhãn sản phẩm cập nhật phản ánh tỷ lệ thành phần mới.
- Các tài liệu chứng minh nguồn gốc nguyên liệu (nếu áp dụng).
Hồ sơ phải được lập mới hoặc bổ sung dựa trên thay đổi, đảm bảo tính chính xác và đầy đủ để tránh bị từ chối.
Bước 2: Nộp hồ sơ công bố
Hồ sơ được nộp trực tiếp hoặc qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến tại cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, cụ thể là Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cấp tỉnh hoặc Sở Y tế (tùy loại sản phẩm). Thời hạn xử lý là 7 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ hợp lệ theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Phí công bố là 100.000 đồng/lần (nếu nộp trực tiếp), hoặc miễn phí nếu nộp trực tuyến qua Cổng thông tin một cửa quốc gia.
Bước 3: Nhận kết quả và lưu hành sản phẩm
Sau khi hồ sơ được chấp thuận, cơ quan sẽ cấp số tiếp nhận công bố sản phẩm mới. Tổ chức, cá nhân chỉ được phép lưu hành sản phẩm với thành phần thay đổi sau khi có số tiếp nhận này. Việc theo dõi và báo cáo định kỳ (nếu cần) phải tuân thủ Điều 45 Luật An toàn thực phẩm 2010 để duy trì hiệu lực công bố trong vòng 3 năm.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ quy trình này giúp doanh nghiệp tránh rủi ro pháp lý, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao uy tín sản phẩm trên thị trường. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận