Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Hậu quả pháp lý khi thiếu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trong kiểm tra đột xuất
Theo quy định tại Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04 tháng 9 năm 2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (sau đây gọi tắt là Nghị định 115/2018/NĐ-CP), cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo Luật An toàn thực phẩm năm 2010) hoặc Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy/Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm, tùy thuộc vào loại hình sản phẩm. Khi bị kiểm tra đột xuất bởi cơ quan quản lý nhà nước (như Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc Thanh tra Sở Y tế), nếu phát hiện thiếu các giấy tờ này, cơ sở sẽ bị coi là vi phạm hành chính và có thể bị xử phạt ngay tại chỗ hoặc sau khi lập biên bản. Việc xử phạt không bắt buộc phải diễn ra ngay lập tức mà phụ thuộc vào thẩm quyền của người kiểm tra, nhưng biên bản vi phạm sẽ được lập để làm cơ sở xử lý, nhằm đảm bảo tính kịp thời và ngăn chặn rủi ro sức khỏe cộng đồng.
Mức phạt và biện pháp khắc phục
Cụ thể, tại Điều 5 Nghị định 115/2018/NĐ-CP, hành vi không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm sẽ bị phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng. Nếu vi phạm liên quan đến sản xuất thực phẩm thuộc nhóm rủi ro cao (như thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với người tiêu dùng), mức phạt có thể tăng lên từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng theo các điều khoản liên quan tại Điều 6 và Điều 7 của Nghị định này. Ngoài phạt tiền, cơ quan chức năng có thể áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả như buộc đình chỉ hoạt động sản xuất đến khi hoàn thiện giấy tờ (theo Điều 25 Nghị định 115/2018/NĐ-CP), thu hồi sản phẩm đã lưu thông, hoặc tiêu hủy hàng hóa không đảm bảo. Thẩm quyền xử phạt thuộc về người có thẩm quyền lập biên bản vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, và quyết định xử phạt phải được ban hành trong thời hạn 07 ngày làm việc kể từ ngày lập biên bản.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm không chỉ giúp tránh các khoản phạt nặng nề mà còn bảo vệ uy tín kinh doanh, giảm thiểu rủi ro pháp lý và đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, cơ sở có thể khiếu nại quyết định xử phạt theo quy định tại Luật Xử lý vi phạm hành chính năm 2012 (sửa đổi, bổ sung năm 2020) nếu phát hiện sai sót. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận