Dựa trên thông tin Anh/Chị cung cấp, Công Ty Luật ACC xin phép phân tích và đưa ra hướng dẫn cụ thể như sau.
Thời hạn hiệu lực của kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm
Đối với sản phẩm như mứt trái cây thuộc nhóm thực phẩm chế biến sẵn, phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm có thời hạn hiệu lực là 12 tháng, tính từ ngày cấp kết quả đến ngày nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm. Quy định này được hướng dẫn chi tiết tại Thông tư 19/2012/TT-BYT của Bộ Y tế về việc kiểm tra sau công bố sản phẩm. Sau thời hạn 12 tháng, kết quả kiểm nghiệm không còn giá trị pháp lý để sử dụng trong hồ sơ công bố hoặc chứng minh chất lượng sản phẩm, do đó doanh nghiệp bắt buộc phải thực hiện kiểm nghiệm lại để cập nhật và duy trì tính hợp lệ.
Yêu cầu kiểm nghiệm định kỳ
Việc kiểm nghiệm định kỳ là bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhằm đảm bảo sản phẩm luôn tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Doanh nghiệp nên tiến hành kiểm nghiệm ít nhất 12 tháng một lần, đặc biệt khi có thay đổi về công thức sản xuất, nguyên liệu hoặc quy trình chế biến.
Nếu không thực hiện định kỳ, cơ sở có thể bị xử phạt hành chính theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP, với mức phạt từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi không kiểm tra chất lượng sản phẩm định kỳ. Việc này không chỉ giúp tránh rủi ro pháp lý mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Giới thiệu về dịch vụ đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Luật ACC
ACC cung cấp dịch vụ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dịch vụ tập trung vào việc đảm bảo hồ sơ hợp lệ, đúng quy định và hỗ trợ khách hàng hoàn tất thủ tục với cơ quan có thẩm quyền.
Giải pháp pháp lý cho thủ tục VSATTP:
– Tư vấn điều kiện cấp phép: Đánh giá ngành nghề, mô hình hoạt động để xác định cơ sở có thuộc diện phải xin giấy phép hay không; hướng dẫn đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, con người và quy trình sản xuất theo quy định pháp luật.
– Hướng dẫn và chuẩn bị hồ sơ: Soạn thảo đầy đủ hồ sơ gồm đơn đề nghị, giấy đăng ký kinh doanh, bản thuyết minh điều kiện cơ sở, giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Đại diện nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước: Thực hiện nộp hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý và hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở theo quy trình cấp phép.
– Theo dõi và xử lý phát sinh: Hỗ trợ bổ sung hồ sơ (nếu có yêu cầu), điều chỉnh các nội dung chưa phù hợp để đảm bảo cơ sở đạt điều kiện cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.
– Tư vấn sau cấp phép: Hướng dẫn duy trì điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động, cũng như thủ tục gia hạn giấy phép khi hết hiệu lực.
💎 Tại sao lựa chọn Luật ACC?
– Hồ sơ được chuẩn bị theo đúng quy định, hạn chế việc bị trả lại hoặc kéo dài thời gian xử lý.
– Quy trình làm việc rõ ràng, theo dõi từng bước thực hiện.
– Hỗ trợ thực tế tại cơ sở khi có yêu cầu thẩm định.
– Chi phí dịch vụ được trao đổi cụ thể, minh bạch.
Việc tuân thủ thời hạn và kiểm nghiệm định kỳ giúp doanh nghiệp tránh các chế tài hành chính, duy trì uy tín trên thị trường và đảm bảo sản phẩm luôn đạt chuẩn an toàn thực phẩm. Đồng thời, nó hỗ trợ quá trình công bố sản phẩm suôn sẻ, giảm thiểu rủi ro khiếu nại từ cơ quan quản lý. Nếu cần hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ hoặc theo dõi tiến trình, hãy liên hệ Công Ty Luật ACC.
Để lại một bình luận