Trong bối cảnh quản lý an toàn thực phẩm ngày càng được thắt chặt, việc ban hành các Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia là bước đi quan trọng giúp chuẩn hóa chất lượng hàng hóa. Với sự ra đời của Thông tư số 09/2026/TT-BCT ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng, nhiều doanh nghiệp và người tiêu dùng đang quan tâm đến thời điểm áp dụng quy định mới. Công ty Luật ACC – một đơn vị uy tín trong lĩnh vực tư vấn pháp luật – đã tổng hợp và phân tích các nội dung quan trọng dưới đây để bạn đọc nắm bắt kịp thời.
1. Thông tư 09/2026/TT-BCT có hiệu lực từ ngày nào?
Theo quy định tại các văn bản quy phạm pháp luật của Bộ Công Thương, thông thường các văn bản ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sẽ có thời gian chuẩn bị để doanh nghiệp điều chỉnh quy trình sản xuất.
Điều 2 Thông tư số 09/2026/TT-BCT ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng chính thức có hiệu lực thi hành từ ngày 01 tháng 9 năm 2026.
Các tổ chức, cá nhân có hoạt động liên quan đến sản xuất, nhập khẩu và kinh doanh sữa dạng lỏng cần lưu ý mốc thời gian này để đảm bảo sản phẩm của mình đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật mới trước khi lưu thông trên thị trường.
2. Đối tượng áp dụng của Thông tư 09/2026/TT-BCT
Việc hiểu rõ đối tượng chịu sự điều chỉnh giúp doanh nghiệp xác định chính xác trách nhiệm pháp lý. Thông tư số 09/2026/TT-BCT áp dụng đối với:
- Tổ chức, cá nhân sản xuất sữa dạng lỏng tại Việt Nam.
- Tổ chức, cá nhân nhập khẩu sữa dạng lỏng vào thị trường Việt Nam.
- Các cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền trong việc kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm sữa dạng lỏng.
- Các tổ chức thử nghiệm, chứng nhận hợp quy có liên quan.
>>> Xem thêm tại đây: Tư vấn xử lý sản phẩm sữa dạng lỏng đã tự công bố trước ngày QCVN 28:2026/BCT có hiệu lực
3. Các tiêu chuẩn kỹ thuật chính cần lưu ý
Quy chuẩn đi kèm Thông tư 09/2026/TT-BCT thường bao gồm các chỉ tiêu quan trọng về an toàn và chất lượng. Dưới đây là bảng tóm tắt các nhóm chỉ tiêu cần kiểm soát:
|
Nhóm chỉ tiêu |
Nội dung cần kiểm soát |
Phương pháp đánh giá |
|
Chỉ tiêu cảm quan |
Màu sắc, mùi vị, trạng thái sản phẩm |
Theo TCVN hiện hành |
|
Chỉ tiêu hóa lý |
Hàm lượng chất béo, protein, đường |
Phân tích trong phòng thí nghiệm |
|
Chỉ tiêu vi sinh |
Tổng số vi sinh vật hiếu khí, E.coli, Coliforms |
Kiểm định theo mẫu |
|
Chỉ tiêu kim loại nặng |
Hàm lượng Chì (Pb), Asen (As) |
Đo lường ngưỡng an toàn |
>>> Xem thêm tại đây: Luật sư tư vấn quy định chuyển tiếp đối với sản phẩm sữa dạng lỏng đã tự công bố
4. Trách nhiệm của doanh nghiệp khi Thông tư có hiệu lực
Để đảm bảo tuân thủ đúng quy định tại Thông tư số 09/2026/TT-BCT, các doanh nghiệp cần thực hiện các công việc sau:
- Rà soát quy trình sản xuất, công nghệ hiện có để đối chiếu với Quy chuẩn kỹ thuật mới.
- Thực hiện đăng ký công bố hợp quy cho sản phẩm theo quy định.
- Tổ chức kiểm nghiệm định kỳ tại các đơn vị được chỉ định.
- Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, chính xác theo quy chuẩn đã ban hành.
Việc chuẩn bị sớm sẽ giúp doanh nghiệp tránh được các rủi ro về hành chính và đảm bảo uy tín thương hiệu trên thị trường.
Thông tư số 09/2026/TT-BCT ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng là văn bản quan trọng, tác động trực tiếp đến hoạt động của doanh nghiệp trong ngành sữa. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc hiểu rõ các quy định kỹ thuật hoặc cần thực hiện thủ tục công bố hợp quy, hãy liên hệ ngay với Công ty Luật ACC để được đội ngũ luật sư chuyên sâu hỗ trợ tư vấn và thực hiện thủ tục một cách chuyên nghiệp, nhanh chóng nhất.
Để lại một bình luận