Thủ tục tự công bố la hán quả

Tự công bố la hán quả là thủ tục pháp lý quan trọng mà mọi tổ chức, cá nhân kinh doanh sản phẩm này đều phải thực hiện trước khi đưa ra thị trường. Việc tuân thủ đúng quy định không chỉ khẳng định chất lượng, an toàn thực phẩm mà còn giúp doanh nghiệp tránh rủi ro pháp lý nghiêm trọng. Trong nội dung sau, cùng Công ty Luật ACC tìm hiểu toàn bộ quy trình, điều kiện và hồ sơ cần thiết.

1. Thủ tục tự công bố la hán quả

Thủ tục tự công bố la hán quả được thực hiện theo trình tự các bước cụ thể dưới đây, dựa trên quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP và Luật An toàn thực phẩm 2010. Doanh nghiệp cần tuân thủ chặt chẽ từng bước để đảm bảo sản phẩm được lưu hành hợp pháp.

Bước 1: Đánh giá và chuẩn bị điều kiện sản phẩm

Trước tiên, tổ chức, cá nhân phải xác định la hán quả thuộc nhóm thực phẩm phải tự công bố sản phẩm (không thuộc diện đăng ký bản công bố sản phẩm). Sản phẩm cần có kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm do phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc công nhận thực hiện, đảm bảo các chỉ tiêu theo quy chuẩn kỹ thuật tương ứng. Đồng thời, doanh nghiệp phải có chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nếu thuộc trường hợp bắt buộc, hoặc các giấy tờ pháp lý khác chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu.

Bước 2: Lập bản tự công bố sản phẩm

Sử dụng Mẫu số 01 ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, doanh nghiệp soạn thảo bản tự công bố thể hiện đầy đủ thông tin: tên sản phẩm, thành phần, chỉ tiêu chất lượng, quy cách đóng gói, hạn sử dụng, hướng dẫn bảo quản… Bản tự công bố phải được người có thẩm quyền ký tên, đóng dấu và chịu trách nhiệm về tính chính xác.

Bước 3: Tự công bố công khai sản phẩm

Sau khi hoàn thiện hồ sơ, doanh nghiệp tiến hành tự công bố sản phẩm bằng cách đăng tải toàn bộ nội dung bản tự công bố trên trang thông tin điện tử của chính mình hoặc trên phương tiện thông tin đại chúng. Việc công bố này giúp minh bạch thông tin trước người tiêu dùng và cơ quan quản lý.

Bước 4: Nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền

Hồ sơ tự công bố được gửi trực tiếp hoặc qua đường bưu điện đến cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ định (thường là Sở Y tế hoặc Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh/thành phố). Cơ quan tiếp nhận có trách nhiệm lưu trữ và cập nhật hồ sơ lên hệ thống.

Bước 5: Theo dõi kết quả đăng tải trên cổng thông tin

Trong thời hạn 07 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan tiếp nhận sẽ đăng tải bản tự công bố lên cổng thông tin điện tử của mình. Doanh nghiệp không nhận lại giấy chứng nhận riêng; việc đăng tải công khai này đồng nghĩa với việc thủ tục tự công bố la hán quả đã hoàn tất và sản phẩm được phép lưu thông.

2. Điều kiện tự công bố la hán quả

Để thực hiện thủ tục tự công bố la hán quả, sản phẩm và doanh nghiệp phải đáp ứng các yêu cầu pháp lý chặt chẽ. Dưới đây là các điều kiện cần thiết mà chủ thể kinh doanh cần nắm rõ:

• Sản phẩm la hán quả (dạng khô, chiết xuất, bột hòa tan…) phải thuộc danh mục thực phẩm không yêu cầu đăng ký bản công bố sản phẩm, do Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định. Nếu sản phẩm được sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu và không nằm trong diện quản lý đặc biệt thì áp dụng cơ chế tự công bố.
• Có phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm còn hiệu lực (trong vòng 12 tháng) đối với các chỉ tiêu do Bộ Y tế quy định, do phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn ISO 17025 hoặc được cơ quan có thẩm quyền công nhận.
• Doanh nghiệp phải có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép tương đương, có ngành nghề phù hợp với hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Cơ sở sản xuất phải đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm (nếu là cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm) hoặc đã thực hiện cam kết sản xuất thực phẩm an toàn theo quy định.
• Bản tự công bố được soạn đúng mẫu, có đầy đủ nội dung bắt buộc và được ký tên, đóng dấu bởi người đại diện pháp luật.

Chỉ khi hội tụ đầy đủ các điều kiện trên, doanh nghiệp mới có thể tiến hành tự công bố la hán quả một cách hợp lệ, tránh các vi phạm đáng tiếc.

3. Hồ sơ cần chuẩn bị cho thủ tục tự công bố la hán quả

Hồ sơ tự công bố la hán quả yêu cầu sự chính xác và đầy đủ tuyệt đối. Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, bộ hồ sơ bao gồm các tài liệu sau:

• Bản tự công bố sản phẩm (theo Mẫu số 01 của Nghị định 15/2018/NĐ-CP), trong đó thể hiện toàn bộ thông tin sản phẩm, cam kết chịu trách nhiệm về chất lượng, an toàn thực phẩm.
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm bản chính hoặc bản sao công chứng, do phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc công nhận cấp, còn hiệu lực không quá 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ.
• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đóng dấu treo hoặc công chứng (nếu là hộ kinh doanh cá thể cần bản sao giấy phép và chứng minh nhân dân người đại diện).
• Mẫu nhãn sản phẩm hoặc bản thiết kế nhãn dự kiến, thể hiện đầy đủ các nội dung bắt buộc theo quy định về ghi nhãn hàng hóa.

Lưu ý thực tế: Doanh nghiệp cần kiểm tra kỹ tính thống nhất giữa phiếu kiểm nghiệm và thông tin trên bản tự công bố (tên sản phẩm, chỉ tiêu, đơn vị đo). Nếu sản phẩm có nhiều quy cách đóng gói khác nhau, mỗi quy cách cần có một bản tự công bố riêng. Trường hợp ủy quyền cho đơn vị khác thực hiện thủ tục, cần bổ sung giấy ủy quyền hợp lệ.

4. Chi phí thực hiện tự công bố la hán quả

Chi phí cho thủ tục tự công bố la hán quả không cố định, phụ thuộc vào nhiều yếu tố mà doanh nghiệp cần dự trù để chủ động tài chính. Các khoản chi phí có thể phát sinh bao gồm:

• Chi phí kiểm nghiệm an toàn thực phẩm: mức phí thay đổi tùy theo chỉ tiêu kiểm nghiệm, số lượng mẫu và đơn vị thực hiện. La hán quả có thể cần kiểm nghiệm các chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng, độc tố tự nhiên, dư lượng bảo vệ thực vật… tùy theo yêu cầu của cơ quan chức năng.
• Chi phí soạn thảo hồ sơ, tư vấn pháp lý: nếu doanh nghiệp tự thực hiện và am hiểu quy định, khoản này có thể bằng 0. Tuy nhiên, để đảm bảo chính xác và tiết kiệm thời gian, nhiều đơn vị lựa chọn sử dụng dịch vụ chuyên nghiệp.
• Các chi phí hành chính khác: phí công chứng, chuyển phát hồ sơ, cập nhật nhãn mác… mức này không đáng kể.

Nhà nước không thu phí, lệ phí đối với hoạt động tiếp nhận và đăng tải bản tự công bố sản phẩm. Do đó, tổng chi phí chủ yếu đến từ khâu kiểm nghiệm và dịch vụ hỗ trợ. Doanh nghiệp nên liên hệ phòng kiểm nghiệm uy tín hoặc đơn vị tư vấn để được báo giá chi tiết, phù hợp với từng loại sản phẩm cụ thể.

5. Dịch vụ hỗ trợ tự công bố la hán quả tại Công ty Luật ACC

Việc tự thực hiện tự công bố la hán quả có thể phát sinh nhiều vướng mắc về pháp lý và kỹ thuật. Sử dụng dịch vụ tại Công ty Luật ACC mang lại lợi ích thiết thực, giúp doanh nghiệp yên tâm tập trung vào hoạt động kinh doanh cốt lõi. Những lý do nên lựa chọn ACC:

• Tiết kiệm chi phí: ACC xây dựng lộ trình tối ưu, tránh các sai sót dẫn đến làm lại hồ sơ, kéo dài thời gian và phát sinh thêm phí kiểm nghiệm. Dịch vụ trọn gói giúp doanh nghiệp kiểm soát ngân sách tốt hơn.
• Đội ngũ chuyên gia: ACC sở hữu đội ngũ chuyên viên pháp lý am hiểu sâu sắc Luật An toàn thực phẩm và Nghị định 15/2018/NĐ-CP, thường xuyên cập nhật các thay đổi, văn bản hướng dẫn mới nhất.
• Tư vấn chuyên sâu: Doanh nghiệp được giải đáp mọi thắc mắc từ khâu phân loại sản phẩm, đánh giá điều kiện, lựa chọn chỉ tiêu kiểm nghiệm đến hoàn thiện hồ sơ, đảm bảo đúng quy chuẩn.
• Hỗ trợ toàn diện: ACC đồng hành từ khâu chuẩn bị mẫu kiểm nghiệm, soạn thảo bản tự công bố, thay mặt khách hàng nộp hồ sơ, làm việc với cơ quan chức năng và nhận kết quả. Mọi rủi ro đều được kiểm soát chặt chẽ.

Sự chuyên nghiệp và tận tâm của ACC giúp thủ tục tự công bố la hán quả diễn ra suôn sẻ, đúng pháp luật ngay từ lần đầu tiên.

6. Những lưu ý quan trọng khi tự công bố la hán quả

Bên cạnh các bước và điều kiện đã nêu, doanh nghiệp cần ghi nhớ một số lưu ý then chốt để thủ tục tự công bố la hán quả không gặp trở ngại:

• Bản tự công bố chỉ có giá trị kể từ thời điểm được cơ quan chức năng đăng tải công khai trên cổng thông tin điện tử. Trước thời điểm này, sản phẩm chưa được phép lưu hành.
• Doanh nghiệp phải chịu trách nhiệm hoàn toàn về tính chính xác, trung thực của thông tin đã công bố. Nếu phát hiện gian dối, cơ quan quản lý có thể yêu cầu thu hồi sản phẩm và xử phạt hành chính.
• Khi có bất kỳ thay đổi nào liên quan đến thành phần, quy cách, nhãn mác hoặc kết quả kiểm nghiệm không còn phù hợp, doanh nghiệp phải thực hiện lại thủ tục tự công bố; không được tự ý lưu hành sản phẩm với thông tin cũ.
• Đối với la hán quả nhập khẩu, ngoài hồ sơ chung cần bổ sung giấy chứng nhận xuất xứ, chứng thư an toàn thực phẩm của nước xuất khẩu và phải được dịch thuật, công chứng đầy đủ.

Nắm vững những lưu ý trên giúp doanh nghiệp duy trì tuân thủ liên tục và bảo vệ uy tín thương hiệu trên thị trường.

7. Câu hỏi thường gặp

La hán quả có bắt buộc phải tự công bố sản phẩm trước khi bán ra thị trường không?

Có. Theo quy định tại Luật An toàn thực phẩm 2010 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP, la hán quả là thực phẩm thuộc đối tượng phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm trước khi lưu thông. Việc tự công bố nhằm công khai các thông tin về chất lượng, an toàn, giúp cơ quan quản lý và người tiêu dùng giám sát.

Tự công bố la hán quả có thời hạn bao lâu?

Bản tự công bố sản phẩm la hán quả không có thời hạn hiệu lực cố định, mà có giá trị vô thời hạn kể từ khi được cơ quan tiếp nhận đăng tải công khai. Tuy nhiên, nếu sản phẩm có sự thay đổi về thành phần, chỉ tiêu chất lượng hoặc doanh nghiệp thay đổi thông tin pháp lý thì phải thực hiện thủ tục tự công bố mới.

Có thể ủy quyền cho bên thứ ba làm thủ tục tự công bố la hán quả hay không?

Được phép. Doanh nghiệp có thể ký hợp đồng ủy quyền cho tổ chức, cá nhân khác thay mặt thực hiện toàn bộ quy trình tự công bố la hán quả. Giấy ủy quyền cần ghi rõ phạm vi công việc, thời hạn và có chữ ký, đóng dấu của bên ủy quyền. Đơn vị nhận ủy quyền (như Công ty Luật ACC) sẽ đứng tên nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan chức năng.

Tự công bố la hán quả là bước khởi đầu bắt buộc để sản phẩm được lưu hành hợp pháp, thể hiện trách nhiệm của doanh nghiệp đối với sức khỏe cộng đồng. Để thủ tục diễn ra thuận lợi, tiết kiệm thời gian và tránh sai sót đáng tiếc, quý khách hàng hãy liên hệ Công ty Luật ACC ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ chuyên nghiệp.